Σοκολατένιος χαλβάς ΑΠΌ ΤΗΝ MAMAKNOWS

Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το σπορέλαιο και το σιμιγδάλι Melissa και τα ανακατεύουμε μέχρι να ροδίσει λίγο το σιμιγδάλι.

Παράλληλα ετοιμάζουμε το σιρόπι σε ένα άλλο κατσαρολάκι.

Ρίχνουμε το σιρόπι με μία κουτάλα σιγά σιγά μέσα στο σιμιγδάλι προσέχοντας πολύ να μην καούμε, γιατί το σιμιγδάλι πετάγεται.

Μόλις ρίξουμε όλο το σιρόπι, προσθέτουμε την κουβερτούρα και την ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.

Προσθέτουμε τα cranberries και τα ενσωματώνουμε στον χαλβά.

Βάζουμε τον χαλβά σε μία φόρμα με τρύπα στη μέση και τον αφήνουμε για τουλάχιστον μία ώρα να κρυώσει.

Τον πασπαλίζουμε με ρόδι και τον τρώμε.