Μακαρονάδα με σπανάκι και φέτα από την Άννη Πανταζή
γρήγορα πιάταζυμαρικάκυριακάτικο γεύμακυρίως γεύμαλαχανικά

Μακαρονάδα με σπανάκι και φέτα από την Άννη Πανταζή

ΧΡΟΝΟΣ: 20'
ΜΕΡΙΔΕΣ: 4-6
SHARE:
ΧΡΟΝΟΣ
20'
ΜΕΡΙΔΕΣ
4-6
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 400 γρ. Melissa σπαγγέτι με σπανάκι
  • 1 κρεμμύδι
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • ½ ματσάκι άνηθο
  • 300 γρ. σπανάκι
  • 150 γρ. τυρί κρέμα
  • 300 γρ. φέτα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και βάζουμε ελαιόλαδο.
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα βάζουμε στο τηγάνι. Σοτάρουμε για 2-3 λεπτά.
Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και τον βάζουμε στο τηγάνι.
Βάζουμε το σπανάκι κομμένο σε κομμάτια, αλάτι και σοτάρουμε 4-5 λεπτά να μαλακώσει το σπανάκι και να πέσει ο όγκος του.
Παράλληλα, σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει, βάζουμε αλάτι, τα ζυμαρικά και βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Προσθέτουμε στο τηγάνι το τυρί κρέμα, 1-2 κουταλιές της σούπας νερό από τα ζυμαρικά που βράζουν και σιγοβράζουμε για 2-3 λεπτά.
Προσθέτουμε φέτα σε κομμάτια και ανακατεύουμε.
Χρησιμοποιούμε μία λαβίδα για να μεταφέρουμε τα ζυμαρικά από την κατσαρόλα στο τηγάνι. Ανακατεύουμε και αφαιρούμε από την φωτιά.

Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και βάζουμε ελαιόλαδο.
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα βάζουμε στο τηγάνι. Σοτάρουμε για 2-3 λεπτά.
Ψιλοκόβουμε τον άνηθο και τον βάζουμε στο τηγάνι.
Βάζουμε το σπανάκι κομμένο σε κομμάτια, αλάτι και σοτάρουμε 4-5 λεπτά να μαλακώσει το σπανάκι και να πέσει ο όγκος του.
Παράλληλα, σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει, βάζουμε αλάτι, τα ζυμαρικά και βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Προσθέτουμε στο τηγάνι το τυρί κρέμα, 1-2 κουταλιές της σούπας νερό από τα ζυμαρικά που βράζουν και σιγοβράζουμε για 2-3 λεπτά.
Προσθέτουμε φέτα σε κομμάτια και ανακατεύουμε.
Χρησιμοποιούμε μία λαβίδα για να μεταφέρουμε τα ζυμαρικά από την κατσαρόλα στο τηγάνι. Ανακατεύουμε και αφαιρούμε από την φωτιά.

Η συνταγή έγινε με σειρά με Λαχανικά

Με Λαχανικά

Μάθετε περισσότερα για τα ζυμαρικά που χρησιμοποιήθηκαν για αυτή τη συνταγή.

Αυθεντικές & γευστικές συνταγές της Melissa
Αυθεντικές & γευστικές
συνταγές της Melissa

Η δημιουργία στην κουζίνα, βρίσκεται εντός μας. Ανακαλυψτε τις αυθεντικές συνταγές της Melissa και αναδείξτε το μάγειρα μέσα σας.

Αναζήτησε στη Melissa!