• 60'
Σπαγγέτι με κόκορα
κατσαρόλακοτόπουλοκυρίως γεύμα

Σπαγγέτι με κόκορα

ΧΡΟΝΟΣ: 60'
ΜΕΡΙΔΕΣ: 6
SHARE:
ΧΡΟΝΟΣ
60'
ΜΕΡΙΔΕΣ
6
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1 συσκευασία Melissa Σπαγγέτι Νο.6
  • ½ κ.γ. ρίγανη
  • 4 κ.σ. βούτυρο γάλακτος
  • 1 κόκορας σε μερίδες
  • 10 ελιές μαύρες
  • 2 φλιτζάνια μυζήθρα τριμμένη
  • 1 κόκκινη πιπερίτσα
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κρεμμύδι τριμμένο
  • 2 πρέζες αλάτι
  • Λίγο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βράζουμε τον κόκορα μαζί με το κρεμμύδι, την πιπερίτσα και τη δάφνη. Βράζουμε τα ζυμαρικά μαζί με τη ρίγανη, σε νερό που περιέχει 6 φλιτζάνια από το ζουμί του κόκορα για 6-8 λεπτά.

Όταν είναι έτοιμα, τα πασπαλίζουμε με τη μυζήθρα και τις ελιές. Βάζουμε σε μια πιατέλα τον κόκορα και τα ζυμαρικά.

Περιχύνουμε με καυτό βούτυρο, διακοσμούμε με βασιλικό και βουτάμε!

Βράζουμε τον κόκορα μαζί με το κρεμμύδι, την πιπερίτσα και τη δάφνη. Βράζουμε τα ζυμαρικά μαζί με τη ρίγανη, σε νερό που περιέχει 6 φλιτζάνια από το ζουμί του κόκορα για 6-8 λεπτά.

Όταν είναι έτοιμα, τα πασπαλίζουμε με τη μυζήθρα και τις ελιές. Βάζουμε σε μια πιατέλα τον κόκορα και τα ζυμαρικά.

Περιχύνουμε με καυτό βούτυρο, διακοσμούμε με βασιλικό και βουτάμε!

Η συνταγή έγινε με σειρά Κλασική Σειρά

Σπαγγέτι Νο 6 Κλασική Σειρά

Μάθετε περισσότερα για τα ζυμαρικά που χρησιμοποιήθηκαν για αυτή τη συνταγή.

Αυθεντικές & γευστικές συνταγές της Melissa
Αυθεντικές & γευστικές
συνταγές της Melissa

Η δημιουργία στην κουζίνα, βρίσκεται εντός μας. Ανακαλυψτε τις αυθεντικές συνταγές της Melissa και αναδείξτε το μάγειρα μέσα σας.

Feta Pasta από τον Άκη Πετρετζίκη
  • 40'
Ταλιατέλλες με ρόκα, γαρίδες και ούζο
  • 60'
Πέννες ογκρατέν με τομάτα και πέστο βασιλικό από τη Mamatsita
  • 30'
Τορτελίνια εορταστικά από την Mamatsita
  • 30'

Αναζήτησε στη Melissa!